Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay Rosé

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Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay Rosé

AppellationCrémant de Bourgogne
CépagePinot Noir

Accords mets et vins

Compagnon idéal de l’apéritif mais aussi des viandes blanches grillées ou d’un tartare de poisson. En dessert, il révèlera la gourmandise des fruits rouges.

« La robe est étincelante de par son rose pâle, l’effervescence est joyeuse avec des bulles qui sont fines et chantantes. Nez d’une belle intensité, il nous offre des notes de fruits rouges et de confiseries. Légère et aérienne, la bouche est d’une grande finesse et délicatement framboisée. La finale est croquante.  »

Le Maître de Chai

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Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais au début du XXe siècle, vignerons déjà depuis plusieurs générations, nous avons à coeur de révéler ce sublime territoire qui produit nos grands vins. La cave des Vignerons des Terres Secrètes est l’unique cave située dans le périmètre du Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson. Ici tout évoque la relation étroite de l’humain à la nature. Ces terres, qui ont traversé l’histoire, savent tout et n’ont pas fini de révéler leurs secrets. Nous vous proposons de la découvrir.


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