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Portes Ouvertes Visite, dégustation et balade dans les vignes 18 & 19 avril 2026

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Les vignerons Nuiton-Beaunoy ouvrent les portes de leur cave le temps d’un week-end.À cette occasion, nous vous proposons : Visite de Cave Dégustation et vente Balade en trottinette électrique dans les vignes Brasero et restauration sur place Ambiance musicale festive à la cave Vente de vins au verre Nuiton-Beaunoy Sur réservation, nous vous proposons : Balade en […]

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Dégustations Exceptionnelles,
15 et 16 novembre 2025

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À l’occasion de la 165ème Vente des vins des Hospices de Beaune, les Vignerons Nuiton-Beaunoy vous proposent une sélection de leurs Grands vins de Bourgogne et l’opportunité de (re)découvrir leur cave mise en lumière spécialement pour ces dégustations exceptionnelles. Dégustation Privilège Samedi 15 novembre de 9h30 à 17h00& Dimanche 16 novembre de 9h30 à 12h00 […]

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15 et 16 novembre 2025

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NOUVEAUTE : Pique-nique bistronomique

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Les samedis 14 et 28 juin 2025 Offrez-vous un moment idyllique en plein cœur du vignoble. L’occasion de partager un temps d’échange avec un vigneron et de savourez une pause gourmande. AU PROGRAMME : Découverte en minibus du vignoble, immersion avec un viticulteur passionné dans ses parcelles de vigne puis pique-nique dégustation autour d’une sélection […]

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Portes Ouvertes Visite, dégustation et balade dans les vignes 26 & 27 avril 2025

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Les vignerons Nuiton-Beaunoy ouvrent les portes de leur cave le temps d’un week-end.À cette occasion, nous vous proposons : Visite de Cave Découverte du métier de tonnelier avec l’Art du tonneau Dégustation et vente Restauration rapide avec le Food truck Bar’batube Vente de vins au verre Nuiton-Beaunoy Sur réservation, nous vous proposons : Le circuit ‘De la […]

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Atelier Fromages & Vins

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Plaisirs d’hiver ! Participez à une dégustation, commentée par notre sommelière Alice, autour des plaisirs d’hiver. AU PROGRAMME : Découvrez 5 vins (blancs et rouges) sublimés par un assortiment de 5 fromages français. Une expérience gourmande inspirée des vacances au ski et des plats chaleureux de saison. Venez vivre un moment convivial et authentique, à […]

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Offres de fin d’année

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À l’occasion des fêtes, laissez-vous guider par les conseils des vignerons de la Cave des Hautes-Côtes, pour sublimer vos plats et partager des instants d’exception. Rendez-vous au Caveau pour profiter de remises exceptionnelles. Nos offres spéciales À retrouver au caveau : À découvrir sur la boutique en ligne : Nos cuvées de fêtes Bourgogne Chardonnay […]

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Dans le cœur de la cave – Premières impressions sur le millésime 2024

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Les vendanges 2024 ont été exigeantes pour la vigne, mais le travail continue avec la vinification, où chaque cépage raconte sa propre histoire. Nos cuvées de crémants ouvrent la saison avec des vins équilibrés et prometteurs, bénéficiant de belles maturités sans enrichissement nécessaire, et laissant présager un millésime d’effervescents de qualité. Quant à l’Aligoté, ce […]

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Entre vignes et défis climatiques – Retour sur les vendanges 2024

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Quand les vendanges ont eu lieu cette année en Bourgogne ? Cette année, les vendanges se sont étalées du 9 septembre au 4 octobre, soit 26 jours intenses où nos équipes ont travaillé d’arrache-pied pour cueillir les précieux raisins de notre domaine. Ce parcours débute toujours par les grappes destinées aux crémants et au Bourgogne […]

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Dégustations Exceptionnelles,
16 et 17 novembre 2024

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À l’occasion de la célèbre Vente des vins des Hospices de Beaune, les Vignerons Nuiton-Beaunoy vous proposent une sélection de leurs Grands vins de Bourgogne et l’opportunité de (re)découvrir leur cave mise en lumière spécialement pour ces dégustations exceptionnelles. Dégustation Privilège Samedi 16 novembre I 9h30 à 17h00& Dimanche 17 novembre I 9h30 à 12h00 […]

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16 et 17 novembre 2024

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