Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
| Appellations | Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
|---|---|
| Cépage | Chardonnay |
Note de dégustation
Robe or pâle.
Au nez, il évoque l’amande grillée et les fruits à chair blanche.
En bouche, il se montre généreux et gourmand.
Vinification
Vinification en cuves inox thermorégulées, élevage partiel en fûts de chêne d’origine française et en cuves inox, sur lies.
Description
Vignes âgées de plus de 20 ans.
Conseils du sommelier
Température de service : 10 à 12°C
Potentiel de garde : 3 ans