Appellation | Corton Grand Cru |
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Cépage | Pinot Noir |
Vignes | Les Maréchaudes |
Notre Corton Grand Cru, lieu-dit « Les Maréchaudes » est situé au nord de la commune d’Aloxe-Corton.
Cette petite parcelle de 15 ares exposée Sud-Est, se compose de sols argilo-calcaires caillouteux rougeâtres.
Millésime 2020
L’hiver très doux, avec des températures au-delà des moyennes saisonnières, entraine un débourrement précoce. Les conditions climatiques exceptionnelles de ce millésime ont permis d’obtenir des raisins à maturité sur l’ensemble des appellations produites.
Robe intense aux nuances pourpres.
Nez ouvert sur des arômes de cassis et de cerise.
La bouche affirme un caractère puissant suivi d’une finale complexe et salivante.
Vinification en petites cuves thermorégulées, élevage long sur lies fines en fûts de chêne français.
Température de service : 16 à 18 °C.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais au début du XXe siècle, vignerons déjà depuis plusieurs générations, nous avons à coeur de révéler ce sublime territoire qui produit nos grands vins. La cave des Vignerons des Terres Secrètes est l’unique cave située dans le périmètre du Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson. Ici tout évoque la relation étroite de l’humain à la nature. Ces terres, qui ont traversé l’histoire, savent tout et n’ont pas fini de révéler leurs secrets. Nous vous proposons de la découvrir.