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Crémant de Bourgogne Victorine de Chastenay Millésimé Extra-Brut

Appellation Crémant de Bourgogne
Vignes Millésimé Extra-Brut
Note de dégustation

Robe d’une pureté cristalline avec une bulle délicate et généreuse.
Les fleurs blanches se mêlent aux notes d’amandes, d’épices et de poire.
Avec une belle minéralité, la bouche est équilibrée et complexe avec une finale puissante et envoûtante.

Accords mets et vins

Servir autour de 8°C.
En apéritif bien entendu, mais ce vin constitue également un partenaire de choix pour les mets délicats que sont les fruits de mer, poissons braisés, huîtres, coquilles Saint-Jacques ou crustacés.

Fiche Produit
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Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais au début du XXe siècle, vignerons déjà depuis plusieurs générations, nous avons à coeur de révéler ce sublime territoire qui produit nos grands vins. La cave des Vignerons des Terres Secrètes est l’unique cave située dans le périmètre du Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson. Ici tout évoque la relation étroite de l’humain à la nature. Ces terres, qui ont traversé l’histoire, savent tout et n’ont pas fini de révéler leurs secrets. Nous vous proposons de la découvrir.


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