Quand les vendanges ont eu lieu cette année en Bourgogne ?
Cette année, les vendanges se sont étalées du 9 septembre au 4 octobre, soit 26 jours intenses où nos équipes ont travaillé d’arrache-pied pour cueillir les précieux raisins de notre domaine. Ce parcours débute toujours par les grappes destinées aux crémants et au Bourgogne Côte d’Or, suivis des appellations communales de la Côte de Beaune le 12 septembre. La cueillette s’achève dans les Hautes Côtes de Nuits fin septembre, clôturant un cycle riche en émotions.
Quelles conditions climatiques pour les vendanges 2024 ?
Avec 72 mm de précipitations dans la région de Beaune, nous avons dû nous organiser au mieux pour éviter les averses. Face à cette instabilité, la météo est devenue notre alliée mais aussi notre principale source de défis. En récoltant avant les pluies du 26 septembre, nous avons ainsi préservé l’état sanitaire du raisin. Les intempéries ont eu un impact direct sur la vigne et nos vignerons. L’humidité a favorisé l’apparition du mildiou, forçant à une vigilance accrue et une gestion méticuleuse des parcelles. En parallèle, la période de floraison a subi de la coulure et du millerandage.
Quel impact a eu la météo sur les rendements et la qualité ?
Les conditions climatique ont entraîné une baisse notable des rendements, notamment pour le Pinot noir. Un suivi de plus de 1 300 analyses de maturité et des visites régulières nous ont permis de réagir rapidement et de récolter des fruits de qualité. Malgré les rendements modérés, le millésime 2024 reste prometteur et illustre bien la résilience de nos vignes face aux caprices de la nature. Nos équipes sont aujourd’hui à pied d’œuvre dans le chai, affinant chaque cuvée pour révéler le meilleur de cette récolte complexe et marquante. Vous pourrez déguster ce millésime sur fût lors du week-end de la vente des vins.
